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御飯のノート
by minimumdog
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野菜のグリル
野菜のグリル_f0098862_21291161.jpg

塩とオリーブ油とローズマリーをまぶして
オーブンで焼いただけ
でもじゃがいもとトウモロコシは下ゆでしているし、
アスパラとカブは火が通り過ぎてやわらかくなりすぎるしで、
こんな簡単な料理が意外と難しい
グリルパンで素材毎に焼いた方がおいしいかもしれない

にんじんが一番おいしくて、
早生のトウモロコシはまだまだおいしくなかった
by minimumdog | 2008-05-27 21:31 | ごはん
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