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御飯のノート
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家族の風景 山のお昼
家族の風景 山のお昼_f0098862_1227432.jpg

猪チャーシュー
菜の花の白和え
新玉ねぎと豚肉のキーマカレー
# by minimumdog | 2017-04-09 12:29 | ごはん
1日カレー屋さんします!
1日カレー屋さんします!_f0098862_16293690.jpg
1日カレー屋さんします!_f0098862_1629486.jpg


今週8月5日金曜日、赤坂の「箱庭」さんで1日カレー屋さんやります。
赤坂の路地裏の、まさに隠れ家みたいな素敵なお店です。

https://m.facebook.com/events/295788864105230
港区赤坂2-17-62 ヒルトップ赤坂1F
18:00〜23:00(L.O.)
おつまみとデザートも作ります。
# by minimumdog | 2016-08-03 16:30 | おしらせ
curry curry curry
熊本の叔母に、最近ブログやってないの?と言われ、急いでアップ
最近作ったカレーたち
curry curry curry_f0098862_22543914.jpg
豚スペアリブと大根のスープカレー
curry curry curry_f0098862_22545185.jpg
茄子とズッキーニのカレー
curry curry curry_f0098862_2255093.jpg
さつまいもと豚ミンチゴロゴロカレー

7/18 のひのひ(中目黒)のカリー部!イベントでカレー作ります

8/5 箱庭(赤坂)の日替わりイベントでカレー作ります

わたし何者?ジブンデモワカラナイ。。。
# by minimumdog | 2016-07-07 22:59 | かりぃ
絹さやと新玉ねぎのトロフィエ
絹さやと新玉ねぎのトロフィエ_f0098862_14274259.jpg
昨日の夕方、大多喜のダグとワラさんの畑で摘み放題させてもらった絹さやと、掘りたて新たまを使って、手打ちパスタの一皿に。

絹さやは、もう豆が大きくなり始めているけれど、豆の風味はグリーンピースそのものだ。
その上さやも柔らかいままだから、さやは食べないグリーンピースよりお得?
絹さやって略しているけれど、絹さやえんどうだもの。
えんどう豆だもの。

オリーブ油ににんにくと唐辛子とアンチョビ
# by minimumdog | 2016-05-08 14:37 | ごはん
ラープ?
ラープ?_f0098862_16235585.jpg
エスニックそぼろカレーなるものを目指していたのに、
辿り着けばほぼラープ。
# by minimumdog | 2016-04-26 16:25 | かりぃ