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御飯のノート
by minimumdog
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ぴたぴた
しばらくピタパン作りにハマっていました
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黒ごま
ぴたぴた_f0098862_22192351.jpg
ほうれんそう
もちろんプレーン(全粒粉30%とか)も

友人はフォボス(火星の衛星)とかグラニート(スエーデン語で花崗岩?みたいなもの?)なんて命名してくれたりして、いつかピタを売る機会があったら「ピタ」とは言わずに「フォボス」って付けようかと、、、

少し水分を少なめにした生地を、薄く伸ばして250℃のオーブンで2分半くらい
ぷくーっとふくれて楽しい!
ぴたぴた_f0098862_22193044.jpg
ありあわせでサンド
イギリスではポケットブレッドって言っていたような
ぴたぴた_f0098862_22193871.jpg
コロッケサンドふう(揚げてないけど)
by minimumdog | 2013-02-11 22:31 | ぱん
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